茶文化藉由普洱茶开始嬗变
茶文化藉由普洱茶开始嬗变
茶文化源远流长, 茶文化一词的诞生时间,距今并不久远,从二十世纪八十年代末九十年代初才有,如今俨然成为时下世人的口头禅,非此不足以显示自己的风雅。" 自从陆羽生人间,人间相事学新茶"。自唐陆羽与其所著《茶经》以降,一千多年以来,绿茶一直蔚为中国茶的主体,由绿茶衍生的茶文化一直主导中国茶文化的走向。在唐以降明以前中国紧团茶的古典时代,普洱茶籍籍无名,以"散收,无采造法"行世。未被《茶经》收录,一直使许多普洱茶学者耿耿于怀。
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